રાત્રે ભાત ખાવા કે નહીં તે અંગે ઘણા લોકોના મનમાં પ્રશ્ન હોય છે. ખાસ કરીને વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો ઘણીવાર રાત્રે ભાત ખાવાનું બંધ કરી દે છે. પરંતુ શું રાત્રે ભાત ખાવાથી ખરેખર વજન વધે છે? શું રાત્રે ભાત ખાવું સંપૂર્ણપણે બંધ કરવું જરૂરી છે? સાચી વાત એ છે કે ભાતને માત્ર રાત્રે ખાવાથી જ … Read more
ગુજરાતી ભોજનની થાળી છાશ વિના અધૂરી લાગે છે. દાળ-ભાત, રોટલી-શાક કે ગુજરાતી થાળી સાથે એક ગ્લાસ તાજી છાશ પીવાની પરંપરા ઘણા ઘરોમાં જોવા મળે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે છાશ પીવાના ફાયદા માત્ર તાજગી અને સ્વાદ પૂરતા મર્યાદિત નથી? છાશ દહીં અને પાણીથી બનતું સરળ પીણું છે. તેથી, તેને યોગ્ય પ્રમાણમાં લેવામાં આવે … Read more
બ્લડ શુગર કંટ્રોલ કરવા શું ખાવું એ પ્રશ્ન ડાયાબિટીસ અથવા પ્રી-ડાયાબિટીસ ધરાવતા ઘણા લોકો માટે મહત્વનો છે. માત્ર મીઠાઈ અને ખાંડ ટાળવાથી જ બ્લડ શુગર મેનેજ થતું નથી. તમે શું ખાઓ છો, કેટલું ખાઓ છો, કયા સમયે ખાઓ છો અને ખોરાક સાથે પ્રોટીન તથા ફાઇબરનું પ્રમાણ કેટલું છે—આ બધી બાબતો મહત્વની છે. સારા સમાચાર એ … Read more
વજન ઘટાડવાની ભૂલો ઘણી વખત આપણને જાણ્યા વગર થઈ જાય છે. ડાયટ કરવા છતાં વજન ઓછું ન થવું, કસરત કર્યા પછી પણ અપેક્ષિત પરિણામ ન મળવું અથવા થોડા સમય પછી ફરી વજન વધી જવું—આ પાછળ કેટલીક સામાન્ય વજન ઘટાડવાની ભૂલો જવાબદાર હોઈ શકે છે. તેથી, આ લેખમાં આપણે વજન ઘટાડતી વખતે થતી 10 સામાન્ય ભૂલો … Read more
વજન ઘટાડવા માંગતા હોવ તો ગુજરાતી થાળી છોડવાની જરૂર નથી. યોગ્ય પ્રમાણમાં રોટલી, દાળ, શાક, સલાડ, છાશ અને જરૂરિયાત મુજબ ભાતનો સમાવેશ કરીને પણ સંતુલિત ભોજન લઈ શકાય છે. જોકે, વધારે તેલ, તળેલી વસ્તુઓ, મીઠાઈ અને મોટા પ્રમાણમાં ખાવાની ટેવ વજન નિયંત્રણમાં મુશ્કેલી ઊભી કરી શકે છે. આથી, ગુજરાતી થાળીમાં થોડા સરળ ફેરફાર કરીને રોજનું … Read more
નવરાત્રીના ઉપવાસમાં શું ખાવું તે જાણવું ખૂબ મહત્વનું છે, કારણ કે ઉપવાસ દરમિયાન સામાન્ય ભોજનની જગ્યાએ ફરાળી ખોરાક લેવામાં આવે છે. યોગ્ય ખોરાક પસંદ ન કરવામાં આવે તો શરીરમાં નબળાઈ, થાક અથવા ભૂખ વધારે લાગવી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેથી નવરાત્રીના ઉપવાસમાં શું ખાવું તેની સાથે કેટલું અને ક્યારે ખાવું તે પણ સમજવું જરૂરી … Read more
નવરાત્રી દરમિયાન સ્વાસ્થ્ય જાળવવું ખૂબ જરૂરી છે, કારણ કે નવ દિવસ સુધી ગરબા, ઉપવાસ, રાત્રે મોડે સુધી જાગવું અને બદલાયેલી દિનચર્યા શરીર પર અસર કરી શકે છે. આ દરમિયાન યોગ્ય પાણી પીવું, પૌષ્ટિક ખોરાક લેવો, પૂરતો આરામ કરવો અને પોતાની શારીરિક ક્ષમતા પ્રમાણે ગરબા રમવા જરૂરી છે. થોડી સાવચેતી રાખવાથી તમે નવરાત્રીનો આનંદ પણ લઈ … Read more
રોજ સાયકલ ચલાવવાના ફાયદા જાણવા માટે ઘણા લોકો હવે ફરીથી સાયકલિંગ તરફ વળી રહ્યા છે. આજની જીવનશૈલીમાં લાંબા સમય સુધી બેસીને કામ કરવું, મોબાઇલનો વધુ ઉપયોગ કરવો અને શારીરિક પ્રવૃત્તિ ઓછી થવી સામાન્ય બની રહી છે. આવી સ્થિતિમાં સાયકલ ચલાવવી શરીરને સક્રિય રાખવાની સરળ રીત બની શકે છે. નિયમિત સાયકલિંગને તમારી દૈનિક activity બનાવવાથી રોજ … Read more
કબજિયાતથી રાહત માટે શું ખાવું તે જાણવું ઘણા લોકો માટે ઉપયોગી બની શકે છે. કબજિયાત એક સામાન્ય પાચન સમસ્યા છે, જેમાં મળ સખત થવો, મળત્યાગ કરવામાં મુશ્કેલી પડવી અથવા પેટ સંપૂર્ણ સાફ ન થયું હોય તેવી લાગણી થઈ શકે છે. કેટલાક લોકોમાં અઠવાડિયામાં મળત્યાગની સંખ્યા પણ ઓછી થઈ શકે છે. સામાન્ય રીતે કબજિયાતથી રાહત માટે … Read more
રોજ બદામ ખાવાના ફાયદા વિશે ઘણા લોકો જાણવા માંગે છે. બદામ પૌષ્ટિક ડ્રાયફ્રૂટ્સમાંનું એક છે. તેમાં પ્રોટીન, ફાઇબર, વિટામિન E, મેગ્નેશિયમ અને હેલ્ધી ફેટ્સ જેવા પોષક તત્વો મળે છે. તેથી યોગ્ય માત્રામાં બદામને રોજિંદા આહારમાં સામેલ કરવાથી આહારમાં પોષકતા વધારવામાં મદદ મળી શકે છે. ખાસ કરીને સવારના નાસ્તામાં થોડા બદામ લેવાની આદત સરળ અને ઉપયોગી … Read more